Как приготовить лаваш с сыром и зеленью на костре

Люди делятся на тех, кто любит кинзу и тех, кто ее ненавидит. В одном из вариантов данного рецепта, кинза является ключевым ингредиентом блюда. Однако, если вы ее не любите - добро пожаловать на нашу сторону. Мы готовим без нее.

Первое впечатление о мотошлеме Geon 968 Impulse

Смс'ка Новой Почты с самого утра зарядила настроением - шлем приехал! Geon 968 Impulsе приехал в фирменной коробке, которую донести домой запечатанной, конечно, не получилось))

Первое впечатление весьма приятное. Вживую шлем выглядит гораздо лучше, чем на фото.

Ночевка близ Диканьки

После весьма запоминающейся поездки на Оскол, мной овладела мысль устроить подобное минипутешествие на Ворсклу. Цель преследовалась простая - собрать вместе друзей и активно провести выходные. Я приготовил несложный маршрут: продубасить грунтами до Ворсклы, посетить памятные и исторические места, устроить позднюю, осеннюю ночевку на берегу любимой реки.

Мотопрохват на Оскол

Я уже писал о том, как мы пытались съездить на Оскол. В тот раз непогода заставила поменять планы на выходные). Мы с друзьями тогда условились, что поездка не отменяется, а просто переносится. И вот, 1 октября мы собрались на заправке у выезда из города. Погода стояла отличная: солнечно, безветренно, сухо. Маршрута у меня не было, но он мне и не был нужен – хотелось насладиться видами вокруг, а не втыкать в экран навигатора.

Природа просто-таки фонтанировала осенней свежестью. Было радостно вот так просто мчаться по полям и селам, любоваться октябрьскими красками и дышать последними теплыми днями. Желтые, красные и зеленые листья посадок слева, справа – черная земля недавно вспаханного поля, а между ними растянулась серая полевая дорога-грунтовка, укатанная за сезон до идеального состояния. И ты, несущийся по ней, радуясь свободе и полноте жизни!

Давным-давно, за заре увлечения мотоциклами, я услышал фразу, которая глубоко врезалась в сознание: "Люди, купившие мотоцикл рано или поздно начинают путешествовать". Лично я не согласен с таким категоричным утверждением. Ведь есть очень много категорий мотоциклистов, которым мотопутешествия кажутся ненужной тратой времени и средств. Но поговорить мне хочется не о них. Людей, любящих путешествия, можно, в свою очередь, разделить на много разных групп: это и чопперисты, мигрирующие со слета на слет, это любители промчать магистралями несколько тысяч км, чтобы выпить настоящего бельгийского пива, это и ценители дикой природы, предпочитающие повозиться в лесу или болоте. Все они очень сильно отличаются друг от друга, иногда до принципиальных разногласий и взаимного непонимания. Для каждого представителя этих групп понятие "дальняя дорога" несет совершенно разное содержание и смысл. Для спорттуриста преодолеть 3000 км отличных дорог за два дня ничего не стоит, а вот для иного гряземеса подобное расстояние - дело двух-трех недель. Но одно их объединяет точно - необходимость подготовки к дороге. Этой статьей я хочу начать цикл материалов под общим названием: «Собираясь В Дальнюю Дорогу».

Рейд по меловым холмам. Волчанский аэродром

Первый день

Мотосезон 16-го года выдался для меня очень плотным и продуктивным. Было много событий так или иначе связанных с мототуризмом. Это были и небольшие солопоездки по области, и коллективные мероприятия: весенние "Изюмская черта" и Burluk Raid, одиночный поход по Черниговщине, несколько локальных покатушек. В этом выражается "плотность". А продуктивность заключалась в приобретении опыта внедорожной езды. Под конец лета я начал замечать за собой разные проявления этого. Многие мелкие препятствия, которые еще год назад заставляли сконцентрироваться и собраться, стали преодолеваться незаметно. Средняя скорость на бездорожье повысилась, и уставать от всего этого я стал намного меньше. К собственному стыду, должен признать, что, местами, мой нос самопроизвольно начал подниматься)). Прошу обратить внимание, что пишет эти строки человек, владеющий тяжелым, но слабосильным, китайским лайт-эндуриком. Человек, севший на подобный тип мото всего год назад. Словом, осенний Бурлук Рейд я ждал с нетерпением! Мы часто встречались с товарищами, обсуждали вероятные варианты, ждали, когда Серж опубликует трек и место бивуака.

Содержимое туристической аптечки

Я давно и с огромным удовольствием занимаюсь туризмом. В моем исполнении этот туризм выглядит достаточно пассивно, в нем не хватает героических пеших преодолений горных перевалов, дремучих лесов и бурных рек. На велике с 30-ти килограммовым рюкзаком я тоже не ездил. Но даже достаточно безопасные выезды с палаткой к речке могут потребовать наличие аптечки. Вот о содержании этого необходимого в походе чемоданчика (коробочки, пакетика) я и хотел поговорить.

Отзыв о женских мотоштанах Polo

Мотоэкиппировку на мелкую меня подбирать было и есть сложно. Очередные женские мотоштаны самого маленького размера традиционно оказались большими. Производитель говорит, что размер XS рассчитан на рост 165-170 см и вес 47-53. Я не дотягиваю ни до одного из этих показателей, но меньше их просто нет. Однако, прежде чем обреченно попытаться их продать, решила обратиться к знакомой швее. Признаться, была уверена, что буду послана, но со словами "вот здесь можно отрезать", "по этому шву уберем" и "что ж ты такая худая", она взялась выполнить мою необычную просьбу.

Заброшенный аэродром

Окинув напоследок взглядом долину реки, мы тронулись дальше. Спустились в Огурцово и безошибочно выбрались на мост через Северский Донец. Это первый мост на Донце на территории Украины, больше он ничем не примечателен.

Начало - Село Огурцово и кладбище самолетов. Часть 1

Буквально сразу за мостом начинается деревня с неприятным названием Гатище. Проскочив по её пыльным песчаным дорогам, мы влетели в сосновый лес. В лесу, несмотря на жару, шарили грибники. Поскольку приходилось продираться сквозь колючий подлесок, я не смог найти времени заглянуть им в корзинки. Не могу сказать, что отличаюсь избыточным любопытством, но вот "улов" охотников за грибочками меня не оставляет равнодушным. И, в тоже время, сам я грибником не являюсь, и отношусь к сбору грибов с большой опаской. Настолько, что не рискну есть то, что сам соберу)).

Шурпа на костре – любимый рецепт

Пожарить мясо на природе - это всеми любимая классика.
Но когда фраза "поехали на шашлыки" превращается в "опять шашлыки" - настает время кулинарных экспертов.

Одним из интересных кулинарных открытий этого сезона для нас стала шурпа. Это вкуснейший бульон с мясом и овощами, ароматный и насыщенный.
"Настоящую" шурпу принято готовить из баранины, но отлично получается из кролика, свинины, говядины и, говорят, даже из рыбы.